Hola a tod@s!! 👋
Después de un tiempo inactiva, vuelvo a la carga con este post. 💪
¿Realmente la cerveza sin alcohol o 0,0% no lleva alcohol? 🍺
Según el Reglamento 678/2016 la cerveza sin alcohol puede tener hasta un 1% de alcohol.
La cerveza 0,0% puede llevar hasta un 0,04% de alcohol.
Si se necesita o se desea un 0% alcohol real, es mejor abstenerse de tomar este tipo de bebidas.
Y tú, ¿tomas este tipo de bebidas? ¿Cuál prefieres? 🍻
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Hola a tod@s!! 👋
¿Qué es la triquina? Te lo cuento 👇
Es un parásito que se encuentra en la carne y productos cárnicos, principalmente procedentes de cacerías o matanzas domésticas sin control sanitario.
Podemos encontrar este parásito en carne de cerdo 🐖 o jabalí 🐗 y en carne de caballo 🐎.
La triquinosis es la enfermedad que produce este parásito y da con fiebre, inflamación de los párpados, dolor muscular, picores, diarrea y vómitos.
Para evitar la contaminación por triquina es importante adquirir carne de establecimientos controlados y cocinando bien la carne.
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Hola a tod@s!! 👋
¿En qué se diferencian el plátano (@platano_decanarias) y la banana? 🍌
Esta es una pregunta muy frecuente, debido a que normalmente solo se pueden observar las diferencias físicas.
El plátano es más curvado y tiene un color amarillo intenso con motitas negras, mientras que la banana es más amarillo-verdosa y no tiene motitas.
Pero, a demás de físicamente, nutricionalmente también son diferentes (3ª imagen).
¿Conocías estas diferencias?
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Hola a tod@s!! 👋
Hoy os traigo 5️⃣ tips para escoger un buen queso rallado 🧀. Hay que fijarse en:
1.- El nombre del producto 🏷️
2.- El precio 💶
3.- La lista de ingredientes 📝
4.- La denominación de alimento 🔤
5.- Otros datos (tamaño del envase, cantidad de proteínas y grasas)
¿Conocías estos tips? ¿Sabes de algún otro?
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Hola! 👋
Hoy te voy a hablar sobre el Museo del chocolate de Astorga y mi experiencia visitándolo.
Si se te ocurre algún otro museo relacionado con los alimentos que deba visitar, déjamelo en comentarios 👇
El link para ver el post está en la biografía 🔗.
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https://blog.cienciaytecnologiaalimentaria.com/museo-del-chocolate-de-astorga-una-dulce-experiencia/